Über Naturkost Produkte
Schon seit geraumer Zeit beschäftigen sich die Massenmedien mit der Frage, wie mit dem sogenannten Gen Food umzugehen ist und inwiefern die Manipulation unserer Nahrung sicher und ethisch vertretbar bleibt. Gegner moderner Bewegungen, welche die Nahrung in ungeahntem Maße modifizieren, werden in dieser Kategorie namens Naturkost fündig. Die wohl bekanntesten Hersteller sind Aman Prana, Voodoo Food, Berchtesgadener Land, Tharros, Lavera, Bio Verde, Bauckhof und Rapunzel. Die bereits genannten Hersteller, aber auch der Rest der Produzenten dieses Sektors, legen Wert auf einen natürlichen Herstellungsprozess, welcher zwar nicht als so ökonomisch wie der heutzutage übliche bezeichnet werden kann, jedoch qualitativ und gesundheitlich hochwertigere Produkte verspricht. Natürlich sind dies in erster Linie Produkte, welche natürlich auf Bauernhöfen und ähnlichen Instituten gewonnen werden können. Als Beispiel hierfür kann Biomilch, Pilsner, Frischkäse, Bioschnaps, Weizen, Heidelbeeren, Kirschen, Nusskuchen, Brot und Soßen genannt werden. Natürlich bietet diese Auflistung mit integrierter Suchfunktion mehr als nur einen groben Überblick über bestehende Produktketten. Vielmehr können diese untereinander verglichen, bewertet und eingeschätzt werden, was dem Prozess hin zu hochwertigen Bioprodukten nur dienen dürfte.
